《营养师妈妈的儿童配餐日志 》 在线阅读 PDF高清完整电子版可下载

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  日本营养专家针对1岁到5岁孩子营养需求的介绍和安排
  
  本书收录了从1到5岁孩子的327道儿童菜谱
  
  很容易明白的幼儿的基础知识&循序渐进的方法

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《父母话术训练手册》 在线阅读 PDF/txt高清完整电子版可下载


  
  针对孩子一会喜欢一会讨厌、吃很多零食…等等问题,帮助父母解决苦恼的魔法菜谱
  
  幼儿身体不适生病时的处理方以及相应菜谱介绍
  
  对于速冻食物的解冻加热、时间把握的秘籍介绍
  
  对于食物过敏进行解答,针对不同食材过敏的对策食谱
  
  不同节日孩子的美食
  
  Part1 爸爸妈妈看过来!幼儿饮食的基本常识 1
  
  幼儿饮食的重要性 2
  
  幼儿饮食的进食方法 4
  
  幼儿饮食的3个阶段
  
  ● 阶段 1~1岁半 6      ● 第二阶段 1岁半~3岁 8      ● 第三阶段 3~5岁 10      孩子所必需的营养素 12      制作食谱的要点 14      认真地吃好早餐 16      幼儿时期点心的作用 18      专栏 幼儿饮食烹饪常识 20      Part2 天天美味!营养丰富的简单食谱 21      1~1岁半的幼儿饮食 22      1~1岁半一天的食谱 24      ● 主食(米饭) 26      ● 主食(面条、面包) 28      ● 主菜(类) 30
  
  ● 主菜(鱼类) 32
  
  ● 主菜(豆制品、鸡蛋类) 34
  
  ● 副菜 36
  
  ● 汤类 40
  
  ● 点心 42
  
  ● 手抓餐 44
  
  ● 由成人餐改编的幼儿餐 46
  
  1岁半~3岁的幼儿饮食 48
  
  1岁半~3岁一天的食谱 50
  
  ● 主食(米饭) 52
  
  ● 主食 (面条、面包) 54
  
  ● 主菜(类) 56      ● 主菜(鱼类) 58      ● 主菜(豆制品、鸡蛋类) 60      ● 副菜 62      ● 汤类 66      ● 点心 68      ● 由成人餐改编的幼儿餐 70      3~5岁的幼儿饮食 72      3~5岁一天的食谱 74      ● 主食(米饭) 76      ● 主食(面条、面包) 78      ● 主菜(类) 80
  
  ● 主菜(鱼类) 82
  
  ● 副菜 84
  
  ● 汤类 88
  
  ● 点心 90
  
  ● 由成人餐改编的幼儿餐 92
  
  专栏 为了不让孩子肥胖 94
  
  Part3 配合身体和大脑的发育,可以充分咀嚼的食谱 95
  
  经常咀嚼,对幼儿非常有益 96
  
  锻炼咀嚼能力
  
  ● 1~1岁半98
  
  ● 1岁半~3岁 100
  
  ● 3~5岁102
  
  专栏 形成有效预防蛀牙的饮食习惯 104
  
  Part4 能够解决挑食、厌食、多食问题的魔法食谱 105
  
  解决困难的要点 106
  
  困难1 挑食 108
  
  ● 挑食蔬菜的应对食谱 109
  
  ● 挑食*类的应对食谱 112
  
  ● 挑食鱼类的应对食谱 114
  
  ● 挑食乳制品的应对食谱 116
  
  ● 挑食海藻的应对食谱 118
  
  ● 挑食豆制品的应对食谱 119
  
  困难2 边玩边吃 120
  
  困难3 饭量小 122
  
  困难4 饮食过量 124
  
  专栏 幼儿时期需要掌握的饮食规范 126
  
  Part5 身体不舒服时的应对措施和调理食谱 127
  
  发热时 128
  
  恶心时 130
  
  腹泻时 132
  
  便秘时 134
  
  口腔发炎时 136
  
  食欲缺乏时 138
  
  专栏 为了孩子,选择安全的食材 140
  
  Part6 上班族妈妈必看!快速且简单的食谱 141
  
  提前制作小菜的技巧 142
  
  冷冻技巧 146
  
  冷冻蔬菜 150
  
  一盘也能营养丰富 152
  
  巧妙利用烹饪工具 154
  
  专栏 *好避免食用市售的点心 158
  
  Part7 特殊节日的美味套餐 159
  
  元旦 160
  
  圣诞节 161
  
  寿司套餐 163
  
  端午节 165
  
  便当 166
  
  野餐 170
  
  运动会 171
  
  专栏 愉快饮食的秘诀 172
  
  Part8 食物过敏别慌张!应对食谱帮助你 173
  
  食物过敏的基本知识 174
  
  鸡蛋过敏 176
  
  乳制品过敏 178
  
  面粉过敏 180
  
  大豆过敏 182
  
  ……
  
  只要一日三餐好好吃,就能促进孩子脑部发育、打造健全体格、养成良好生活习惯!
  
  营养师兼料理师精心调配每餐食材,327道花样料理,一年365天都能做出好菜色。
  
  每道餐点都提供五大营养素建议摄取量、餐点热量及配菜法。*完整的1~5岁幼儿饮食全书,主食、主菜、副菜、汤类、点心,一应俱全。

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